Ein sehr schnelles und fruchtig-frisches Frühstück nicht nur im Sommer!

Für das Himbeer-Bananen-Shake mixt ihr im Blender:

1 Banane (tiefgefroren oder frisch),
1 Tasse Himbeeren (tiefgefroren oder frisch),
1 EL Lucuma
1 EL Hanfsamen
1 Prise Vanille
1 Tasse Mandelmilch.

Ihr könnt den Shake einfach so geniessen, dann könnt ihr mit der Mandelmilch die Konsistenz variieren.

Für mein Frühstück habe ich als Toppings genommen:
eine Tasse gekeimtem Buchweizen, Blaubeeren, Kakaonibs und Blüten.
Alternative: Granola, Kokos, Flocken, jede Art von Beeren und Früchten.